千葉市民ライターがゆく~千葉市民が、千葉市の魅力的な情報を紹介!~
※「房総獣肉センター」は閉店しました
ずっと気になっていた「房総獣肉センター」へ行きました。
千葉駅と千葉中央駅の間あたりにあるお店です。
お通しで謎の肉が…
スズメでした。よく焼いて骨ごといただきます。
鍋もありましたが、今回は焼肉を。
らくだ、カンガルー、ダチョウなど珍しいお肉がいただけます(どれもおいしい!)
人気のジビエ鹿や猪や、牛·豚·鶏もありました。
本日一番のヒットは「ワニタン」
一度お試しください。
赤身のお肉が多いので、ヘルシーな感じです。
お肉以外では、ポテトサラダと刻んだ沢庵を韓国のりで巻くおつまみが美味しかったです。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
千葉市美浜区新港211
[ 和菓子・洋菓子製造メーカー ]
本物の美味しさをお届け! 昭和の時代から愛される 千葉の手土産