千葉駅から少し歩いたとこにある、

ランチとカフェタイムには利用したことがあったのだけど、昼とはまた違う雰囲気。
メニューも魚介、特に牡蠣が中心✨

オイスターフード9種盛り
生牡蠣🦪
焼き牡蠣🦪
蒸牡蠣🦪
生雲丹乗せ🦪
牡蠣のオイル漬け🦪
牡蠣パテ🦪
牡蠣フライ🦪
牡蠣グラタン🦪
牡蠣バジルソテー🦪
の盛り合わせ✨
牡蠣をいろんな食べ方をできるのがうれしい🥰
１個づつなので仲良くケンカしないで食べるのだ🤭

海老チーズフォンデュは海老の上にたっぷりチーズが乗ってるのがまず登場😳
表面をバーナーで炙って焦げ目つけてくれた後に、
トロトロのチーズに海老に絡めて、チーズをビヨーンってしながら食べるの🤭

野菜のカルパッチョは、契約農家から直送された厳選の野菜を使ってるそうで新鮮でおいしいし、
カプレーゼも間違いないお味🍅🧀

ロング寿司は、いろんな味があるんだけど、この日はサーモンと海老アボカド。
押し寿司的な感じのロング寿司は、この日はハーフサイズだけど、フルもあるから人数多いと楽しいかも🤭

デザートの
炙り抹茶バスクチーズケーキは、バーナーで炙ってくれるパフォーマンスも良き✨

UMIのクリームソーダは柑橘系のゼリーとソフトクリーム、上にバニラアイスの入ったクリームソーダ🍹
ボリューム満点😂

この日は朝からダンスのイベントでヘロヘロだったけど、相方ちゃんと失われたカロリーをすべて取り戻しましたとさ🥳

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野菜のカルパッチョ～バルサミコソース～(¥759）
トマトとモッツァレラのカプレーゼ（¥869)
海老チーズフォンデュ（¥2,948）
殻付き牡蠣のグラタン（¥759）
オイスターフード9種盛り（¥3,278）
選べるロング寿司ハーフ（¥1,514）アトランティックサーモン・海老アボカド
OYSTERアヒージョ バゲット付き（¥1,078）
炙り抹茶バスクチーズケーキ（¥803円）
UMIのクリームソーダ（¥748）
カシス&クランベリー×2（¥682）