千葉駅から徒歩10分、栄町にある肉バルです。
当店を見つけてくださり、またご来店いただきありがとうございます。

店舗内レイアウト変更などに伴いまして、金曜日まで臨時休業しております。
お問い合わせやご予約のご連絡をいただいたお客様にはご不便をおかけして大変申し訳ありません。

また、4月1日より新メニューを予定しておりますが、ランプとイチボについては週明けの到着となってしまう可能性があります。
詳しくは店舗にてご確認いただければ幸いです。

一足先にウチモモが届きました！
今回のウチモモは雪降り和牛といわれる、A5のメスの尾花沢牛です！
一年を通しての寒暖の差が50℃あるといわれる豪雪地帯の尾花沢で育った牛の脂はとりわけきめ細かく、味わいも上質です。
赤身強めでもしっかりと脂を感じられ、そしてサシの強い部分にいたってはリブやサーロインにも負けないほどの脂の旨味を感じられます。

ご来店の際には焼きすきや炙りユッケ風とともに候補に入れていただく価値があるかと思いますので、ご検討ください。